Yeni Gazetem
Bugünkü Haberler
Yeni Gazetem

RESMİ İLANLAR
PTT 1.LİG PUAN DURUMU
TAKIMLAR O G B M Av P
1- Hatayspor 11 6 3 2 16 21
2- Fatih Karagümrük 11 5 4 2 16 19
3- Cesar Grup Ümraniyespor 11 5 3 3 18 18
4- Balıkesirspor 11 5 3 3 14 18
5- Akhisarspor 11 5 3 3 13 18
6- BŞB.Erzurumspr 11 5 3 3 11 18
7- Keçiörengücü 11 4 6 1 9 18
8- Bursaspor 11 6 2 3 16 17
9- Ekol Göz Menemenspor 11 5 2 4 12 17
10- Altay 11 4 3 4 16 15
11- Adana Demirspor 11 2 6 3 13 12
12- İstanbulspor 11 2 6 3 17 12
13- Giresunspor 11 3 3 5 11 12
14- Boluspor 11 2 4 5 11 10
15- Osmanlıspor FK 11 4 1 6 14 10
16- Adanaspor 11 1 5 5 12 8
17- Altınordu 11 1 4 6 9 7
18- Eskişehirspor 11 3 1 7 16 1
Üst Lig Play Off Alt Lig
DÜNYANIN EN İYİSİYİZ
DÜNYANIN EN İYİSİYİZ
4 Temmuz 2019 21:22
Font1 Font2 Font3 Font4

‘50 Peynirli Şehir Balıkesir’ gastronomi dünyasının en seçkin etkinliklerinden ‘Gourmand Cookbook Award’da peynir ve süt kategorisinde 12 finalist arasından birinci seçilerek, alanında dünyanın en iyisi ünvanına sahip oldu.

UNESCO Gastronomi alanında yaratıcı şehir unvanına sahip Çin’e bağlı Özerk Yönetim Bölgesi Makao’da 4 Temmuz Perşembe günü gerçekleştirilen uluslararası dünya kitap yarışması Gourmand Cookbook Award’ın, finalinde ülkemizi temsil eden ‘50 Peynirli Şehir Balıkesir’ isimli kitap ‘peynir ve süt’ kategorisinde aralarında; Almanya, Kanada ve Fransa’nın da bulunduğu 12 finalist arasından ‘dünyanın en iyisi’ seçildi.

“WINNER” ETİKETİYLE BASILACAK
2017 yılında Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı tarafından yapılan çalışmayla Berrin Bal Onur ve Neşe Aksoy Biber tarafından; araştırma, gezi, inceleme çalışmaları gerçekleştirilerek kaleme alınan kitap, yarışmadan ödülle ayrılarak ‘dünyanın en iyisi’ ya da ‘winner’ etiketiyle basılmaya hak kazandı.

BALIKESİR’İN KÜLTÜR MİRASI
İki yıl boyunca üzerinde çalışılarak hazırlanan Balıkesir’in önemli değerlerinden olan yöresel peynirlerin kayıt altına alındığı ‘50 Peynirli Şehir Balıkesir’ isimli kitapta şehrin; süt ürünlerindeki kültür ve gelenekleri, köklü geçmişi ile peynir zenginliği kayıt altına alındı. Bu yönüyle Balıkesir’in kültür mirası niteliğinde olan kitapta, tarihte yok olmaya yüz tutmuş peynir çeşitlerinin incelemesi de yer alıyor.

TÜRKİYE İÇİN ÖNEMLİ BİR TEMSİLİYET
230 ülkeden 2000’in üzerinde katılımın gerçekleştiği ve gastronomi dünyasının da gözlerinin çevrildiği yarışmada ‘dünyanın en iyisi’ seçilen 50 Peynirli Şehir Balıkesir’ ile Türkiye’nin ve Balıkesir’in gastronomi alanında tanıtımına büyük katkı sağladı. Balıkesir’in gastronomi alanında tanıtımı için oldukça önemli olan bu başarının mimarlarından kitabın yazarı Berrin Bal Onur “Gerçekten gurur verici bir olaya şahitlik ettik. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı ile birlikte şehrin peynir kültürü hakkında yaptığımız bir çalışmaydı. Dünyanın en önemli gastronomi etkinliklerinden biri olan Gourmand Cookbook Award’da birçok katılımcının arasında peynir ve süt kategorisinde en iyi kitap ödülünü aldık. Aynı zamanda Türkiye için çok önemli bir temsiliyet oldu.” dedi.

İNGİLİZCE BASKISIYLA ULUSLAR ARASI PLATFORMLARDA YER ALACAK
Kitabın bir diğer yazarı olan Neşe Biber ise duygularını şu ifadelerle dile getirdi; “Bundan 3 yıl önce Ahmet Edip Uğur Başkan’ın bize önerisiyle bu kitabı hazırlamaya başladık. Kırsal Hizmetler Dairesi ile beraber çok güzel keşiflerimiz oldu. Balıkesir’in güzelliklerini yansıtma fırsatı bulduk bu kitapta. Ne mutlu ki bize kitap, Balıkesir sınırlarını aşarak dünyaya yayılacak. Çok yakında İngilizce baskısıyla uluslararası platformlarda yer alacak. Ülkemiz, Balıkesir ve kendi adımıza çok mutluyuz.”

ESERİN SAHİBİ EDİP BAŞKAN KUTLADI..
Balıkesir Büyükşehir Belediyesinin kurucu başkanı Ahmet Edip Uğur, sosyal medya hesabından yayınladığı mesaj ile ’50 Peynirli Şehir Balıkesir’in başarısını kutladı. Büyükşehir Belediye Başkanlığı döneminde özel ilgilendiği ve çalışmasını bizzat yaptırdığı eserin dünya birincisi seçilmesinden dolayı mutluluğunu ifade eden efsane başkan Edip Uğur, ‘’Hong Kong, Macau’da düzenlenen yarışmada ülkemizi temsil eden ‘’50 Peynirli Şehir Balıkesir’’ kitabımız gastronomi alanında dünyanın en iyisi seçilerek, winner etiketini kazandı. Bu güzel eserin ortaya çıkmasında büyük emekler harcayan yazarlarımız Berrin Bal Onur ve Neşe Aksoy Biber’e, ödül töreninde bizleri en iyi şekilde temsil eden Dursunbey Belediye Başkanımız Ramazan Bahçavan’a, Marmara Adalar Belediye Başkanımız Süleyman Aksoy’a, Kırsal Hizmetler Daire Başkanımız Ahmet Mekin Tüzün’e ve çalışma arkadaşlarına teşekkür ediyorum.’’ Dedi.



Bu haberler ilginizi çekebilir!
YORUM YAPMAYA NE DERSİNİZ

Yukarı Geri Ana Sayfa