Nöbetçi Eczaneler
Edremit ilçesinde sahibi olduğu lokanta ile esnaflığa atılan Şef Ekrem Yanbolluoğlu, kısa zamanda mutfaktaki ustalığını ülke çapında duyurmayı başardı.
Televizyon kanallarındaki lezzet programlarının ilgisini çeken genç Şef Yanbolluoğlu, çok sayıda programa konuk oldu ve Master Şef isimli ünlü yemek yarışmasında da jüri olarak görev aldı.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan başta olmak üzere çok sayıda tanınmış kişiye el emeği yöresel lezzetleri yedirmeyi başaran Yanbolluoğlu, kendi bahçesinde çektiği videolarla da gündemde kalmaya devam ediyor.
Kazdağları’ndaki bahçesinde yetiştirdiği doğal ürünleri lokantasındaki mutfağında şefliğini konuşturarak eşsiz yemeklere dönüştüren Ekrem Yanbolluoğlu, Bahar isimli lokantasını bölgenin en iyileri arasına soktu.
Yanbolluoğlu, tüm yöresel ürünleri mevsiminde yetiştiriyor ve mevsimsel yerel lezzetleri müşterilerine sunuyor. Damak çatlatan lezzetleri, samimi ve girişken kişiliğiyle gastronomi alanında Balıkesir’in adını Türkiye’ye duyuran genç şefin sosyal medya hesapları takipçilerinin tebrikleriyle dolup taşıyor.
