Yeni yıl öncesi çiçekçiler dükkanlarını kokina çiçeği ile doldurdu. Kokina çiçeğinin demeti 150 ile 300 lira arasında değişiyor. İsteğe göre farklı çiçekler ile de karıştırılıp aranjman yaptırılan kokinalar isteğe göre de farklı tarzlarda hazırlanabiliyor. Yılbaşında en fazla kokinaların talep gördüğünü söyleyen çiçekçiler; “Kokina yılbaşında en çok talep gören çiçek. Sade kokina buketi isteyenler çok oluyor. Farklı çiçeklerle de kombinasyon yapıp sipariş verenler var. Bu çiçeği toplaması zor, dikenli bir bitki. Genelde bu çiçekler Trakya bölgesinde ormandan toplanıyor. Yılbaşından bir ay önce başlıyorlar toplamaya. Sonra da işleyip düzenleyip piyasaya sunuyorlar” şeklinde konuştular.
HAZIRLIĞI UZUN SÜRÜYOR
Son yıllarda popüler olan kokina çiçeklerinin yeşil, kırmızı renkleri yılbaşına uyum sağlıyor. Dallarındaki kırmızı çiçekleri iplerle dikilerek hazırlanan kokine çiçekleri uzun ve uğraştırıcı olmasıyla da biliniyor. Zor bir hazırlık safhası olan kokine çiçeklerinin hanelere şans, bereket ve mutluluk getirdiğini inanılıyor. Yılbaşı sofralarını ve evleri süsleyen kokina çiçeklerinin yapay olanları da ilgi görmeye devam ediyor. Şans, bolluk, bereket ve mutluluk getireceği inanılan kokina çiçeği bir rivayete göre bütün yıl çürümez, solmaz veya yapraklarını dökmezse sahibini bereketli bir yıl bekler. Bu nedenle yeni yılda en çok tercih edilen çiçektir.
GÜNEŞE MARUZ KALMAMALI
Kokina çiçeği çok sıcak ve çok soğuk ortamlarda büyüyemez. Bu nedenle bulunması gereken yer oda sıcaklığında olmalı. Kokina çiçeği ayrıca çok su tercih etmeyen bir çiçek türü olduğu için haftada bir ya da 2 kere sulanması yeterli olacaktır. Aksi takdirde çiçek solabilir, çürüyebilir. Yılbaşı çiçeği bakımı konusunda dikkat edilecek bir diğer nokta da güneş ışığına sadece Şubat’a kadar maruz kalmaması gerektiğidir. Bol çiçek isteniyorsa daha serin bir ortamda bulunmalıdır.
SOLMAZSA EV SAHİBİ OLUNUYOR
Meyvelerinin harika parlak kırmızı rengiyle adeta yılbaşı ruhunu yansıtan Kokina’nın şans getirdiğine dair bazı rivayetler var. Şans getirmesinin yanı sıra bir rivayete göre; kokina çiçeğinin yaprakları ve kırmızı meyveleri bir yıl boyunca çürümez ya da solmaz ise çiçeğin sahibinin ev sahibi olacağına inanılıyor. Kokina çiçeğinin görüntüsüyle evlere enerji verdiğine de inanılıyor. Hasan AKAR