Nöbetçi Eczaneler
Ayvalık Zeytin Hasat Festivali, bu yıl 21. kez düzenlenen Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali’nin ilk gününde sezonun ilk zeytinlerini topladı. Hasat edilen ürünler sıkıldı; elde edilen ilk zeytinyağı konuklara tadımlandırıldı.
Festivalin açılış günü, zeytin üreticileri, sektör temsilcileri, mülki idare amirleri ve bölge halkının yoğun ilgisiyle geçti. Toprağın bereketini ve köklü üretim geleneğini yansıtan hasat alanı, törenlere sahne oldu.
Ayvalık’ta sezonun ilk zeytinleri toplandı
İlk ürün, geleneksel hasat geleneğine uygun şekilde zeytinlikten toplandı. Aynı gün düzenlenen toplama etkinliğine Ayvalık Kaymakamı Ömer Çimşit, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Halil Aykut ve Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Melih Çakırca katıldı.
Üreticiler ve bölge halkı hasada buluştu
Hasat alanında siyasi parti temsilcileri, daire amirleri, zeytin müstahsilleri, sektör mensupları ve çok sayıda vatandaş yer aldı. Zeytin üretiminin Ayvalık için taşıdığı kültürel ve ekonomik değer, üreticilerin katılımıyla bir kez daha görünür hâle geldi.
İlk zeytinyağı konuklara ikram edildi
Hasat edilen zeytinler imalathanede sıkılarak taze zeytinyağına dönüştürüldü. Katılımcılara Ayvalık zeytinyağının kendine özgü aroması ve lezzeti sunuldu. Bu tadım, zeytinciliğin bölge ekonomisine katkısını ve ürünlerin yöresel kimliğini ortaya koydu.
Zeytin ve Zeytinyağı Büyük Festival Pazarı açıldı
İlk hasadın ve sıkım etkinliğinin ardından Zeytin ve Zeytinyağı Büyük Festival Pazarı törenle açıldı. Açılış sonrasında heyet stantları gezdi; üreticilerle, esnafla ve vatandaşlarla bir araya geldi.
Ayvalık zeytinyağının yanı sıra zeytin, yerel gıdalar ve bölgenin diğer ürünlerinin sergilendiği pazarda üreticiler, ziyaretçilerle doğrudan temas kurdu. Başkan Mesut Ergin, pazarın 1 Kasım Pazar akşamına kadar Kırlangıç Yaşam Merkezi’nde açık kalacağını bildirerek ziyaretçileri festivale davet etti.
“Zeytin barıştır, bolluktur, berekettir”
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, zeytinin yalnızca ekonomik bir kazanç kaynağı olmadığını, aynı zamanda şehrin yaşam kültürünün ayrılmaz bir parçası olduğunu belirtti.
Ergin, “Bu coğrafyanın altındaki maden biter ama zeytin her yıl ürün verir. Her yıl hasadı olur, festivali olur. Zeytin barıştır, bolluktur, berekettir. Bol verimli, bereketli bir hasat sezonu dilerim. Zeytin Hasat Festivali’miz 1 Kasım’a kadar Ayvalık’ın tüm güzellikleriyle bizlerle olacak” dedi.
Festivalin turizm boyutu da Ayvalık’ın turizm ve yaşam kültürünü zeytin sezonuyla buluşturdu. Ziyaretçiler, festival kapsamında düzenlenen etkinlikler aracılığıyla ilçeyi zeytin üretimiyle birlikte tanıma imkânı buldu.
Gökçe konseriyle festival gecesi coşkuya döndü
Aynı akşam popüler yorumcu Gökçe, Kırlangıç Yaşam Merkezi Çim Alanı’nda binlerce müzikseverle buluştu. Sanatçı, sevilen eserlerini Gökçe konseri kapsamında seslendirdi. Zeytin hasadının ardından düzenlenen konser, festivalin ilk gününü müzikle taçlandırdı.
Zeytin ve zeytinyağı festivali, ilk ürünün hasadından pazarına ve sahne etkinliklerine uzanan programıyla Ayvalık’ın tarımsal kimliğini turizmle buluşturdu. Hasat, tadım, yerel ürün pazarı ve konser programı festivalin ilk gününde yoğun ilgi gördü.