Nöbetçi Eczaneler
Ayvalık ilçesi Altınova Mahallesi’nde ilk zeytin hasadı, düzenlenen törenle başladı. Yüz yıllardır süregelen gelenek bozulmadı; üreticiler dualar ve hayır yemeği eşliğinde zeytinlerini toplamaya başladı.
Altınova’da Geleneksel Hasat Heyecanı
Ölümsüzlük ve bereketin simgesi olarak görülen zeytin ağaçlarından geçimini sağlayan üretici Hüseyin Bozkurt’un tarlasında gerçekleşen ilk hasat, Ayvalık Müftüsü Mehmet Yiğit ve ekibinin bereket duasıyla başladı. Tatlı ve hasat yemeği geleneğinin yaşatıldığı törende, zeytin toplayıcıları büyük bir şevkle çalıştı. Kadın çiftçiler, zeytinleri ağaç dallarından elle topladı.
Törende rekolte artışı vurgulanırken, protokol üyeleri ve çiftçiler ilk zeytinleri toplayarak sıkılan ilk zeytinyağını tattı.
Vali Ustaoğlu: “Emeklerin Simgesi”
Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, yeni hasat sezonunun tüm çiftçi ve üreticilere bereketli olmasını diledi. Altınova’nın zeytin üretimiyle ön plana çıkan çok kıymetli bir bölge olduğunu belirten Ustaoğlu, “Altınova bizim mahallemiz, gerçekten tarımıyla özellikle zeytin üretimiyle çok ön plana olan bölgemiz. Ayvalık ilçemizde tarım arazilerinin yüzde 78’i zeytinlik. Yaklaşık 2 milyonun üzerinde Ayvalık’ta zeytin ağacımız var” dedi.
Balıkesir’in Zeytin Üretimi
Vali Ustaoğlu, Balıkesir geneline 12 milyonun üzerinde zeytin ağacının bulunduğuna dikkat çekerek şunları söyledi:
- Yıllık ortalama 35 bin ton zeytinyağı üretimi
- Ayvalık’ta 2 milyondan fazla zeytin ağacı
- Bu yıl rekoltenin yüksek olması bekleniyor
“İnşallah çiftçimizin, üreticimizin yüzü güler” diyen Ustaoğlu, zeytinin vatandaşın emeğinin ve bereketinin simgesi olduğunu vurguladı.
Başkan Akın: “Dünyanın En Güzel Zeytinyağı”
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, tarım emeğinin ve zeytin toplamanın zorluğuna dikkati çekerek, hasat sezonunun tüm paydaşlara bolluk getirmesini diledi. Balıkesir’in Türkiye’nin en güzel yeri olduğunu dile getiren Akın, “Ayvalık zeytinyağı, bu bölgemizin Türkiye’nin değil bana göre dünyanın en güzel zeytinyağı” ifadelerini kullandı.
Çiftçilere destek mesajı veren Akın, “En büyük destek emeği ortaya koyan çiftçilerimizin, üreticilerimizin” dedi.
3. Kuşak Üreticiden Anlamlı Mesaj
3. kuşak zeytin üreticisi Nuriye Hatice Yeşilkaya, her yıl olduğu gibi bu yıl da hasadı coşkuyla açtıklarını söyledi. Üreticiler ve firmalarla birlikte topluluk halinde bir arada olmayı uygun gördüklerini kaydeden Yeşilkaya, “Zeytin barıştır, emektir, sağlıktır. O yüzden bu zeytin ağacının altında uzun bir sezonlar yaşayalım” dedi.
Törene Katılan İsimler
İlk hasat ve ilk zeytinyağı sıkım etkinliğinde; Vali İsmail Ustaoğlu ve Başkan Ahmet Akın’ın yanı sıra Ayvalık Kaymakamı Ömer Cimşit, Dikili Kaymakamı Metin Arslanbaş, daire amirleri, siyasi parti temsilcileri ve vatandaşlar hazır bulundu.