Balıkesir’de Kurban Bayramı Denetimleri Sıkılaştırıldı

Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde hem hayvan sevklerine yönelik yol denetimlerini hem de kurban kesimi yapacak kasaplara yönelik teknik eğitim çalışmalarını üst seviyeye çıkardı.

Kurban Bayramı İçin Kapsamlı Hazırlık

Kurban Bayramı takviminin yaklaşmasıyla birlikte, Balıkesir genelinde canlı hayvan lojistiğinde ve bayram hazırlıklarında büyük bir hareketlilik kaydediliyor. Kent genelinde halk sağlığını korumak, kaçak hayvan nakillerinin önüne geçmek ve bayram süresince usulüne uygun kesimlerin yapılmasını sağlamak amacıyla Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü entegre bir eylem planı başlattı.

20 ilçede eş zamanlı yürütülen saha operasyonlarında, teknik kurmaylar hem yollarda hem de eğitim salonlarında mesai yürütüyor.

Kasaplara Yönelik Teknik Eğitim

Uygulama programı kapsamında ilk olarak, bayram günlerinde kurban kesim alanlarında görev alacak olan profesyonel ve amatör kasaplara yönelik kapsamlı eğitim seminerleri düzenlendi.

İl müdürlüğü bünyesindeki uzman veteriner hekimler ve teknik personel tarafından verilen eğitimlerde şu konular detaylıca aktarıldı:

• Kurbanlık hayvanların refahı
• Kesim esnasında dikkat edilmesi gereken hijyen kriterleri
• Dini vecibelere uygun nizam
• Etlerin doğru muhafaza yöntemleri

Eğitime katılan vatandaşlar, sunulan pratik ve teorik bilgileri oldukça faydalı bulduklarını ifade etti.

Hayvan Sevk Denetimleri Sıklaştırıldı

Eğitim çalışmalarının yanı sıra mülki amirlik ve emniyet güçleriyle koordineli olarak stratejik yol kontrol noktalarında hayvan sevk denetimleri sıklaştırıldı.

Denetim ekipleri nakil araçlarındaki kurbanlıkların şu belgelerini inceliyor:

• Kulak küpeleri
• Pasaportlar
• Veteriner sağlık raporları
• Nakil belgeleri

Kaçak Nakil ve Hastalık Önleme

Bulaşıcı hayvan hastalıklarının yayılmasını önlemek amacıyla yürütülen bu sıkı yol kontrolleri, sağlıklı et tüketimi noktasında Balıkesir halkından tam not alarak büyük teşekkür topladı.

Balıkesir İl Tarım’dan Resmi Açıklama

Bayram periyodu boyunca hem kontrol noktalarında hem de resmi kesim alanlarında nöbetçi teknik personelin sahada aktif görev yapacağını bildiren Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yürütülen çok yönlü hazırlıklara ilişkin şu ifadelere yer verdi:

“Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde; hayvan sevklerine yönelik denetim faaliyetlerimiz, kurbanlık hayvan kesimi konusunda eğitim çalışmalarımız teknik personelimiz tarafından titizlikle gerçekleştiriliyor.”

Vatandaşların güvenli ve sağlıklı bir Kurban Bayramı geçirmesi için tüm hazırlıkların aralıksız sürdürüldüğü bildirildi.