Balıkesir il genelinde tarımsal üretimden tükime kadar olan süreçte gıda güvenliğinin sağlanması, israfın önlenmesi ve toplumsal bilincin artırılması amacıyla yürütülen çalışmalar aralıksız sürdürülüyor. Bu kapsamda Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü dolayısıyla okullarda gıda israfı farkındalık eğitimi düzenlendi.
Öğrencilere Kapsamlı Bilgilendirme Yapıldı
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Balıkesir İl Millî Eğitim Müdürlüğü ve ilgili ilçe müdürlüklerinin iş birliğinde hayata geçirilen eğitim programı, kurum bünyesinde görev yapan alanında uzman gıda kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirildi.
Okullarda düzenlenen bu anlamlı buluşmalarda öğrencilere, gıdanın tarladan sofraya kadar kat ettiği uzun yolculuk tüm detaylarıyla anlatıldı. Uzman ekipler, gıda kaybı ve israfının önlenmesinin hem ülke ekonomisi hem de küresel kaynaklar açısından taşıdığı hayati öneme dikkat çekti.
Bilinçli Tüketim Alışkanlıkları Erken Yaşta Kazandırılıyor
Gerçekleştirilen eğitim faaliyetleri kapsamında öğrencilere doğal kaynakların korunması, su ve enerji tasarrufu ile emek kavramının değeri aktarıldı. “Her Lokmanın Değeri Var” anlayışıyla hareket edilerek bilinçli tüketim alışkanlıklarının erken yaşlarda kazanılmasının önemi vurgulandı.
Doğal Kaynakların Korunması Mesajı Verildi
Gıdayı korumanın yalnızca bir maddeyi zayi etmemek değil; suyu, enerjiyi, insan emeğini ve tüm doğal kaynakları korumak anlamına geldiği öğrencilere örneklerle açıklandı. Eğitimlerde ayrıca sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği konularına da değinildi.
İsrafsız ve Sürdürülebilir Bir Gelecek İçin
Çocukların erken yaşta edineceği bu değerli bilinçle, israfsız ve sürdürülebilir bir gelecek inşa etmek amacıyla çalışmaların kararlılıkla devam edeceği belirtildi. “İsraf edilen her lokma, geleceğimizden eksilen bir değerdir” şiarıyla yürütülen projelerin genç nesillerde farkındalık oluşturduğu ifade edildi.
Programın sonunda yetkililer bir kez daha “Gıdamızı Korumak, Geleceğimizi Korumaktır!” mesajını kamuoyuyla paylaştı. Balıkesir’de düzenlenen bu farkındalık eğitimlerinin, geleceğin bilinçli tüketicilerini yetiştirmek adına önemli bir adım olduğu vurgulandı.
