Burhaniye’de Organik Gıda Pazarı Sezonu Açıldı

Burhaniye ilçesinde, sezonun ilk organik gıda ürünleri pazara gelmeye başladı. Kırtık Köyü Organik Tarım ve Turizmi Destekleme Derneği’nin öncülüğünde gerçekleştirilen organik üretim, 13 yıldır bölgede başarıyla sürdürülüyor.

Burhaniye Organik Gıda Pazarı Sezonu Açıldı

Burhaniye ilçe merkezine 17 kilometre uzaklıktaki kırsal Kırtık Mahallesi’nde yaklaşık 13 yıl önce başlatılan organik üretimden olumlu sonuçlar alınırken, sezonun ilk ürünleri de pazara gelmeye başladı. Ağustos ayı içinde organik pazarın açıldığını anlatan Dernek Başkanı İsmail Deniz, ürün fiyatlarının normal pazarın çok üzerinde olmadığını söyledi.

Ürün Çeşitliliği ve Fiyatlar

Domates, biber, patlıcan ve elmadan çok çeşitli ürünlerin tezgahlarda yerini aldığını belirten Deniz, fiyatların 30 TL ile 150 TL arasında değiştiğini kaydetti. Ürünlerin tamamının sertifikalı olduğunu vurgulayan İsmail Deniz, organik üretim süreci hakkında bilgi verdi.

10 Yıldır Kesintisiz Organik Üretim

Kırtık Köyü Organik Tarım ve Turizmi Destekleme Derneği Başkanı İsmail Deniz, “Organik üretime 2013 yılında girdik, 3 yıl geçiş dönemimiz vardı. 10 yıldır tam olarak organik üretime devam ediyoruz. Üyelerimizden kimileri girse de çıksa da bunu iddialı olarak devam ettiriyoruz. Ürünlerimizde ilaç ve gübre yoktur. Devlet 3 yıldır denetimini yaptı. Bu senede de kendimiz yapacağız” dedi.

Üreticilerden Müşterilere Mesaj

Deniz, “Fiyatlarımız da normal pazarınkinden fazla değil. Müşterilerimize bizi tercih ettikleri için çok teşekkür ediyoruz. Bizi desteklemelerini bekliyoruz. Bizi tercih etsinler” diye konuştu.

Yerel Üreticilerin Görüşleri

Pazardaki üreticilerden Necdet İbiş, “Burhaniye Kırtık Köyü Organik Tarım Pazarındayız. Müşterilerimizi bekliyoruz. Mallarımız güzellidir, güvenlidir” dedi.

Elif Yılancıoğlu ise “Burhaniye Kırtık Mahallesi’nde organik tarım yetiştiriyoruz. Ürünlerimiz kalitelidir. 5-10 seneden beri bu işi yapıyoruz. Tarladan pazara indirdik. Şu anda müşterilerimizi bekliyoruz. Ürünlerimiz güvenlidir, temizdir, her zaman sağlıklı ürünler bizde bulunur” şeklinde konuştu.

Sertifikalı ve Sağlıklı Organik Gıda

Burhaniye’de faaliyet gösteren organik tarım üreticileri, devlet denetimlerinden de geçen ürünleriyle müşterilerine güvenli ve sağlıklı alternatifler sunmaya devam ediyor. Bölgedeki organik üretim modeli, küçük ölçekli üreticiler için örnek teşkil ediyor. Burhaniye‘de organik gıdaya olan ilgi her geçen yıl artarken, Kırtık Köyü üreticileri de ürün yelpazesini genişletmeyi hedefliyor.