Türk mutfağını uluslararası arenada tanıtmak amacıyla Gastro İnegöl, Fransa’ya çıkarma yaptı. Bordo Başkonsolosluğu’nun daveti üzerine Fransa’ya giden Gastro İnegöl Şefi Ali Müfit Çağlayan ile Gastro İnegöl Yöneticisi Işıl Çelebi, 26-27 Mayıs tarihlerinde, Paris Ferrandi Gastronomi ve Otelcilik Okulu’nun Bordo Kampüsü’nde etkinlik düzenledi.
21-27 Mayıs tarihlerinde kutlanan Türk Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleştirilen organizasyonda, Ferrandi öğrencileriyle birlikte ‘Bir Sofrada Miras’ temasına uygun yemekler hazırlandı. Ferrandi Bordo Kampüsü’nün uygulama restoranında davetlilere 14 farklı Türk yemeği ikram edildi.
Etkinliğe, aralarında milletvekili ve belediye başkanlarının da yer aldığı yerel makamlar ile diplomatik temsilcilerden oluşan 50 dolayında Fransız katılımcı hazır bulundu.
Bordo Başkonsolosu Ayşe Şebnim Manav, Türk yemeklerini tanıtmaktan büyük memnuniyet duyduğunu belirterek, İnegöl Belediyesi ve Gastro İnegöl temsilcilerine faaliyete yönelik katkılarından dolayı teşekkür etti.
Manav, etkinliğin 2024 yılında kurulan Bordo merkezi ilçelerinden Cenon-İnegöl kardeş şehir ilişkisi çerçevesinde icra edildiğinin altını çizdi. İnegöl’ün kardeş şehir ilişkileriyle hem şehri hem de Türk kültürünü dünyaya tanıttığı ifade edildi.
(Haber&Foto Kaynak: İHA)
