Köyceğiz Meslek Yüksekokulu Tıbbi Aromatik ve Bitkiler Programı öğrencileri, mesleki gelişimlerini desteklemek amacıyla Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi’ndeki laboratuvarları ziyaret etti.
Doç. Dr. Yusuf Sıcak koordinasyonunda gerçekleştirilen teknik gezide, öğrenciler Gıda Analizleri Uygulama ve Araştırma Merkezi (MUGAM) ile Fen Fakültesi Kimya Bölümü Doğal Ürünler Araştırma Laboratuvarını inceledi.
Merkez uzmanları Dr. Yunus Çetintaş ve Dr. Şükrü Karataş, öğrencilere gıda güvenliği, kalite kontrol süreçleri ve analiz yöntemleri hakkında detaylı bilgiler verdi. Kromatografi, spektrofotometri ve mikrobiyolojik analizler gibi ileri analiz teknikleri büyük ilgi gördü.
Ziyaret kapsamında tıbbi ve aromatik bitkilerin gıda, takviye edici ürünler ile doğal içerik analizlerindeki kullanımı ele alındı. Öğrenciler, teorik derslerde edindikleri bilgileri saha deneyimiyle pekiştirme fırsatı buldu.
(Haber&Foto Kaynak: İHA)
