Nöbetçi Eczaneler
Türkiye’de zeytin sektörü, son 60 yılın en yüksek yağış oranlarıyla girilen sezonda yüksek rekolte bekliyor. Ancak El Nino hava olayının haziran sonunda etkisini göstermesiyle birlikte üreticiler endişeli. Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu Zeytincilik Bölümü Öğretim Görevlisi Dr. Mücahit Kıvrak, zeytin üreticilerine kritik uyarılarda bulundu.
Son 60 Yılın En Yüksek Yağışları Zeytini Uyardı
Ocak ayından itibaren başlayan ve yılbaşından sonra etkisini artıran yağışlarla birlikte Türkiye, son 60 yılın en fazla yağış aldığı dönemlerden birini yaşadı. Yağış rejiminin zeytin ağaçlarının istediği gibi yavaş ve toprağı doyuracak şekilde gerçekleşmesi, zeytinliklerdeki verimliliği en üst seviyeye çıkardı.
Geçen sene “yok yılı” yaşayan ağaçlar, bu sene “var yılına” çok daha güçlü sürgün ve tomurcuklarla hazırlandı. Çiçeklenme periyodu tüm Türkiye’de ani sıcaklık dalgalanmaları yaşanmadan yaklaşık 1,5 ay sürdü ve meyve tutumları gayet iyi gerçekleşti.
El Nino Zeytin Sektörünü Nasıl Etkileyecek?
Haziran ayının sonundan itibaren etkisi hissedilmeye başlanacak El Nino hava olayı, zeytin sektörü için belirleyici olacak. Dr. Mücahit Kıvrak, El Nino sürecinde rüzgarların yön değiştirmesinin işleri değiştireceğini söyledi:
“Eğer El Nino Türkiye’ye rüzgarlarla beraber giriş yaparsa, aşırı sıcaklıklardan etkilenmeyebiliriz ve kısmi yağışlar alabiliriz. Bu durum zeytin açısından olumlu olur ancak incir ve pamuk gibi diğer tarım ürünlerinde biraz sıkıntı oluşturabilir.”
Kuraklık ve Sıcaklığa Karşı Alınacak Önlemler
El Nino’nun ters çalışması durumunda Türkiye’nin haziran ve temmuz aylarında şiddetli bir kuraklık periyoduna girme riski bulunuyor. Dr. Kıvrak, üreticilerin alması gereken önlemleri şöyle sıraladı:
Malçlama Yöntemi
Üreticiler, toprak sıcaklığını korumak için mutlaka malçlama yapmalı. Toprağın üstü yabancı otlar veya samanla kaplanarak nem içeride tutulabilir. Bu yöntem, zeytin ağaçlarının kuraklıktan korunmasında büyük rol oynuyor.
Kaolin Kili Uygulaması
Ağaçların üzerine kaolin kili uygulaması yapılarak, zeytin ağaçlarının güneş yanıklığından ve aşırı sıcaktan minimum düzeyde etkilenmesi sağlanabilir. Bu doğal yöntem, özellikle yüksek sıcaklık dönemlerinde zeytin kalitesini korumak için etkili bir çözüm sunuyor.
Hava sıcaklıkları ve yağışlar zeytin ağacının istediği doğrultuda devam ederse, hem tane irileşmesi hem de yağ miktarı açısından Türkiye’de bereketli bir zeytin hasadı bekleniyor.