Nöbetçi Eczaneler
Balıkesir peynirli pizza etkinliği ile şehrin eşsiz lezzetleri Gastrofest’te vitrine çıkıyor. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, 8-9-10 Mayıs tarihlerinde düzenleyeceği Gastrofest’te yapılacak özel pizza ile şehrin coğrafi işaretli peynirlerini tanıtacak.
Gastrofest’te Balıkesir Lezzetleri
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlıkları sürdürülen Gastrofest’te programlar netleşmeye başladı. Balıkesir ürünlerini ve lezzetlerini tanıtmak için festivalde yer alacak ünlü şef Danilo Zanna, pizza yapımı ile dikkat çekecek.
Şef Danilo Zanna’dan Balıkesir Peynirli Pizza
Pizzanın hamurunu ünlü şef Danilo Zanna açarken, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Başkanı Ahmet Akın ve eşi Arbil Akın kendisine yardımcı şeflik yapacak. Şef Zanna, Avlu Fuar Merkezi’nde gerçekleştireceği etkinlikte Balıkesir peynirli pizza hazırlayacak.
Balıkesir’in Coğrafi İşaretli Peynirleri
Süt ve süt ürünleri bakımından zengin bir coğrafya olan Balıkesir’de, çeşitli peynirler aldığı coğrafi işaret ile öne çıkıyor. Festivalde kullanılacak peynirler şunlardır:
- Savaştepe Mihaliç Kelle Peyniri
- Manyas Kelle Peyniri
- Ayvalık Kelle/Sepet Peyniri
- İvrindi Kelle Peyniri
- Ayvalık Kirli Hanım Peyniri
- Bükdere Küflü Deri Katık Peyniri
Balıkesir Peynirli Pizza İçin Hangi Peynirler Kullanılacak?
Pizza yapımında hangi coğrafi işaretli peynirlerin kullanılacağı şimdiden merak uyandırdı. Şef Danilo Zanna’nın bu eşsiz lezzetlerle harmanlayacağı Balıkesir peynirli pizza, hem yerel hem de ulusal basında geniş yer bulması bekleniyor.