Olivtech Fuarı İzmir’de Açıldı
Burhaniye’nin zeytin üreticileri, İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde ve İZFAŞ tarafından düzenlenen Olivtech – 12’nci Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı’na büyük ilgi gösterdi. Türkiye’nin en prestijli zeytin fuarı olarak kabul edilen etkinlik, sektör profesyonellerini bir araya getirdi.
70 Zeytin Üreticisi Fuarı Gezdi
Burhaniye 76 Nolu Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi öncülüğünde organize edilen geziye, 70 zeytin üreticisi katıldı. Üreticiler, gün boyunca fuardaki makine ve ekipmanları yakından inceleme fırsatı buldu. Modern zeytin işleme teknolojileri ve üretim ekipmanları büyük ilgi gördü.
Zeytin ve Zeytinyağı Tadım Etkinlikleri
Fuar süresince zeytin ve zeytinyağı tadım etkinlikleri düzenlendi. Burhaniyeli zeytin üreticileri, farklı bölgelerden gelen ürünleri tatma ve karşılaştırma imkanı buldu. Bu tür etkinlikler, üreticilerin kalite standartlarını geliştirmesine katkı sağladı.
Sektördeki Güncel Gelişmeler Takip Edildi
Burhaniye Tariş Başkanı Nadir Karayaz ve Tariş Müdürü Emrah Öztürk’ün öncülüğünde gerçekleştirilen fuar gezisinde, üreticiler sektördeki son gelişmeleri yakından takip etti. Tariş Müdürü Emrah Öztürk, “Her yıl olduğu gibi bu sene de geleneksel fuar gezimizi yaptık. Üreticilerimiz zeytin ve zeytinyağı teknolojilerini inceleme fırsatı buldu” dedi.
Katılımcı üreticilerden Kenan Çoban, “Bu gün hep beraber her sene olduğu gibi fuar gezimizi yaptık. Çok yararlı bir gezi oldu. Emeği geçen yöneticilerimize teşekkür ediyoruz” şeklinde konuştu.
Balıkesir’in Zeytin Üretiminde Önemi
Balıkesir, Türkiye’nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden biri konumunda. Burhaniye ilçesi, özellikle Ayvalık zeytini ile ülke çapında tanınıyor. Olivtech Fuarı’na katılım, bölge üreticilerinin teknolojik gelişmeleri takip etmesi açısından büyük önem taşıyor.
