Nöbetçi Eczaneler
AK Parti Malatya Milletvekili İnanç Siraç Kara Ölmeztoprak, 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası ve bu yıl ilk kez gerçekleştirilen Milli Aile Haftası kapsamında Malatya’da çeşitli ziyaretler gerçekleştirdi.
Milletvekili Ölmeztoprak, Halk Eğitim Merkezi Usta Aşçı Eğiticisi Arzu Koç’u ziyaret ederek Malatya’nın yöresel lezzetlerini yerinde inceledi. Koç, Malatya mutfağının sadece yemeklerden ibaret olmadığını belirterek, “Bu mutfak; paylaşmanın, komşuluğun ve aile birlikteliğinin yaşandığı büyük bir kültürdür. Annelerimizden, ninelerimizden öğrendiğimiz tarifleri genç kuşaklara aktarmaya çalışıyoruz” dedi.
Tecde Mahalle Muhtarı Ali Yiğit ise hazır gıdaların yaygınlaştığı bir dönemde Türk mutfağının gençlere aktarılmasının önemine dikkat çekti.
“Malatya mutfağı Anadolu’nun hafızasıdır”
Milletvekili Ölmeztoprak, Malatya mutfağının Anadolu’nun kültürel hafızasını taşıdığını belirterek, “Kayısımızdan analı kızlımıza, kiraz yaprağı sarmamızdan içli köftemize kadar her tarifte bu toprakların emeği, geçmişi ve gönül iklimi vardır” ifadelerini kullandı.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde yürütülen “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” çalışmasının dünya çapında ilgi gördüğünü ifade eden Ölmeztoprak, geleneksel mutfak kültürünün korunmasının yanı sıra Sıfır Atık anlayışının da yaygınlaştırılmasının önem taşıdığını kaydetti.
Yarım asırlık evliliğe ziyaret
Milli Aile Haftası kapsamında Yeşilyurt ilçesi İnönü Mahallesi’nde de hane ziyaretleri gerçekleştiren Ölmeztoprak, yarım asrı aşkın süredir evli olan Abdulvahap ve Bedriye çiftini ziyaret etti.
Abdulvahap amca, uzun evliliğin temelinde sevgi, anlayış ve sabırın bulunduğunu belirterek, “Biz her zaman birbirimize destek olduk. Yokluğu da gördük, zorluğu da gördük ama birlikte ayakta kaldık” dedi.
Bedriye teyze ise aile olmanın fedakârlık istediğini ifade ederek, gençlerin aile büyüklerinin kıymetini daha iyi bilmesi gerektiğini söyledi.
“Aile milli bir meseledir”
Cumhurbaşkanı Erdoğan tarafından ilan edilen “Aile ve Nüfus On Yılı” vizyonunun toplumsal yapı açısından büyük önem taşıdığını belirten Ölmeztoprak, şunları kaydetti:
“Aile; kimliğimizi şekillendiren, kültürümüzü yaşatan, inancımızı ve manevi değerlerimizi koruyan en güçlü yapıdır. Güçlü bireylerin yetiştiği sağlam aile yapıları, güçlü toplumların temelidir. Türkiye Yüzyılı hedeflerine ancak köklerine bağlı nesillerle ulaşılabilir.”
İnönü Mahallesi Muhtarı Mehmet Cengiz de ziyaretten duyduğu memnuniyeti ifade etti.
Haber&Foto Kaynak: İHA
